거제 매미성(2)

- 2023년 03월 05일 경남 거제 매미성에서 -

 

매미성을 한바퀴 돌아보고 

학동 흑진주 몽돌해변을 향해 가는 길에 점심을 먹었습니다.

 

굴코스요리를 먹었는데 

아주 오래전에 통영에서 먹은 굴코스 요리와는 좀 다르더라구요. 

세월따라 달라졌는지 아님 지역에 따라 다른지는 몰라도 

암튼 그 땐 굴구이에 굴회무침에 굴전에 굴회에 굴밥에 굴국이 나왔는데

지금은 굴밥과 굴국 대신에 굴죽이 나오더라구요.

 

젤 먼저 굴회무침이 나왔습니다.

 

두번째로는 굴구이라고 나왔는데 이건 굴구이가 아니라 굴찜이겠죠? ㅎ

 

굴전은 예전에 통영에서 먹을땐 생굴을 계란옷만 입혀 구웠는데 

지금은 부추옷은 잔뜩 입혔더라구요.

 

굴이 어찌나 큰지 배추와 비교해서 사진을 찍는데 

친구가 이왕임 배추에 올려(아래 사진) 찍으라고 굴을 배추에 올려주는거 있죠? ㅎ

 

굴탕수육(위 사진)이 나오고 마지막으로 굴죽(아래 사진)이 나왔습니다.